从乌蒙山麓到餐桌之上，「幺鸡」与「乌蒙幺鸡」的品牌传奇
源于乌蒙山民对优质土鸡的朴素追求，「幺鸡」品牌以“原生、本味、健康”为核心，将云南乌骨鸡的独特风味带给全国消费者。
2015年，鼎安创始人在乌蒙山深处发现了这一濒临失传的土鸡品种。当地农户称其为“幺鸡”（方言意为“优质小鸡”），其肉质紧实、营养丰富，是世代相传的滋补佳品。为让这一美味走出大山，「幺鸡」品牌应运而生。
以“乌蒙山地理标志”为背书，「乌蒙幺鸡」聚焦高端滋补市场，打造“源于乌蒙、臻于品质”的健康食品标杆品牌。
2018年，为进一步挖掘乌蒙山乌骨鸡的产业价值，鼎安集团推出高端子品牌「乌蒙幺鸡」。品牌依托乌蒙山国家级自然保护区的生态优势，采用“核心产区限定养殖+非遗工艺加工”模式，将地方特产升级为具有地理标识的高端滋补品牌。
品牌故事
幺鸡
品牌起源
核心价值
乌蒙幺鸡
品牌起源
核心价值
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